Ægte italiensk håndværk

Brændefyret Stenovnspizza

LUKKET NU • Åbner i dag kl. 11:00
Bestil online her
Ring og bestil (+45 24 27 00 37)
Pizza Art

Brændefyret Stenovn (Forno a Legna)

Hos Pizza Art bager vi vores pizzaer efter stolte italienske traditioner. Hjertet i vores pizzaria er vores brændefyrede stenovn, der opnår temperaturer på over 400 grader.

Dette giver den helt rigtige sprøde skorpe med de karakteristiske små mørke pletter (leopard-pletter), en luftig kant og en uovertruffen smag af røg og træ, som kun en ægte stenovn kan levere.

Vi vælger nøje vores råvarer – fra den cremede mozzarella til den solmodne tomatsauce og vores langtidshævede dej, der får lov at udvikle sin smag og luftighed over 24-48 timer.

Pizza Art Facade Storefront

Besøg os eller ring

Adresse

Amagerbrogade 131,
2300 København S

Telefon

+45 24 27 00 37

Åbningstider

Alle dage: 11:00 - 21:00

Smiley Rapport

Fødevarestyrelsen